Cellentani Ze Szparagami // Cellentani With Asparagus

W dzieciństwie lubiłam gotować. No może nie koniecznie można było nazwać to gotowaniem, ale kuchnia była przyjaznym dla mnie miejscem. Pamiętam jak stałam przy blacie i przygotowywałam wszystkie składniki w ładnych miseczkach, wykładałam sztućce, deskę do krojenia, wszystko co było potrzebne – tak jak w programach kulinarnych :) No i oczywiście opowiadałam moim ‘widzom’ co dzisiaj będę przygotowywać, co robimy po kolei, jakich składników będą potrzebować. Wszystko oczywiście z odpowiednią prezentacją, w najlepszym fartuchu mojej mamy :) to były fajne czasy, jak widać coś mi z nich pozostało.

PRZEPISY KULINARNEk@rolinaMay 15, 2013przepis, makaron, wege, wegetariańskie, szparagi Comments

Bananowiec // Banana Cake

Banany są dziwne – jedni je kochają, inni nie znoszą… jedni jedzą świeże i zielone, inni tylko te przejrzałe i już brązowe… inni jedzą tylko świeże, a jeszcze inni tylko smażone :) Ja też mam swoje preferencje: jak banan świeży to tylko zielony, jak banan pieczony to już taki przejrzały :) A wy jak macie?

PRZEPISY KULINARNEk@rolinaMay 9, 2013przepis, ciasto, bananowiec, banany, orzechy Comments

Kopytka // Potato Dumplings

Uwielbiam wszelkiego rodzaju mączne potrawy. Bardzo lubię ich smak a dodatkowym atutem jest to, że można przygotować ich więcej i po prostu zamrozić! Tak właśnie zrobiłam z prezentowanymi dzisiaj kopytkami – w zamrażarce zawsze znajdę coś na czarną godzinę :) Jeśli kopytka zostaną wam na następny dzień, dobrym rozwiązaniem jest wówczas pokrojenie ich na jeszcze mniejsze kawałki i podsmażenie z kiełbaską lub podanie z masłem i cukrem.

PRZEPISY KULINARNEk@rolinaMay 7, 2013przepis, wege, wegetariańskie, kopytka, ziemniaki, kuchnia polskaComment

Tył Komody // Back Of The Chest Of Drawers

Wprowadziliśmy się do naszego domu jakieś trzy lata temu i od początku zaprojektowałam naszą sypialnię tak, by na środku znajdowało się duże łóżko, a przed nim komoda. Chciałam, aby robiły miłe wrażenie, kiedy wchodzi się do sypialni. Chciałam także mieć zagłówek za łóżkiem, ale skończyło się na zdjęciu ciążowym, które zamówił mój mąż. Kocham to zdjęcie, bo tak bardzo przypomina mi o dobrych czasach, jakie spędziliśmy razem. Ale muszę być szczera, bo na początku podeszłam dość sceptycznie do pomysłu wiecznie wiszącej ciąży nad moją głową :) Na szczęście nie jestem przesądna i ostatecznie zgodziłam się :) na pomysł mojego męża.

Chleb Dla Leniwych // Bread For Lazyones

Ale to nie jest jedynie chleb dla leniwych, nie martwcie się! ;) Czasami po prostu nie mamy czasu, żeby przygotowywać jakieś wymyślne bochenki, czasem chcemy zrobić po prostu coś pysznego i zdrowego, co kocha cała rodzina. I to jest właśnie taki chleb. Możesz go zrobić używając produktów, które tak naprawdę zawsze masz w domu, możesz użyć miksera, a w międzyczasie pomalować paznokcie :)

PRZEPISY KULINARNEk@rolinaApril 27, 2013chleb, przepis, zdrowie Comments

Rodzinna Organizacja // 05-2013 // Family Organisation

KALENDARZE I PLANNERYk@rolinaApril 25, 2013kalendarz, planner, do druku, planowanie, rodzinna organizacja, lista zakupów, to do listaComment

Jabłecznik // Apple Pie

Jeśli szukasz pomysłu na weekendowe ciasto, to ta propozycja będzie idealna :) Mogę powiedzieć, że jest to jedno z ulubionych ciast mojej rodziny – w ostatnich dwóch tygodniach zrobiłam je trzy razy! Wypróbuj je również na swoich bliskich ;)

PRZEPISY KULINARNEk@rolinaApril 22, 2013przepis, ciasto, jabłecznik, jabłka Comment

Pasztet Ze Słonecznika // Sunflower Terrine

Nasiona słonecznika czy dyni są pełne różnego rodzaju witamin, minerałów i białka. Dobrze jest dodawać je do musli, sałatek albo po prostu zajadać przed telewizorem ;) Jest jednak wiele ciekawych przepisów, w których możecie wykorzystać te nasionka.

Ja przygotowałam dzisiaj pasztet z pestek słonecznika, który możecie znaleźć na stronie internetowej mojej koleżanki :) Jest naprawdę pyszny, łatwy w rozsmarowywaniu, delikatny. Możesz podawać go kładąc na kanapce plasterek pomidora, ogórka albo jakiegoś innego warzywka.

Kotleciki z Płatków Owsianych // Oatmeal Cakes

Ludzie w Polsce często jedzą te same posiłki na obiad – ziemniaki, trochę sałatki i mięsny kotlet. Czasami robimy też zupę lub makaron, ale zawsze wiemy co może zagościć na naszym talerzu. Tak samo jest w mojej rodzinie, ale odkąd wyszłam za mąż nabrałam ochoty na przygotowywanie czegoś innego, czegoś czego nigdy nie próbowałam, czegoś innego od tradycyjnej polskiej kuchni.

PRZEPISY KULINARNEk@rolinaApril 9, 2013przepis, wege, wegetariańskie, kotlet, płatki owsiane Comments

Ręcznie Malowana Ściana // Hand Painted Wall

Ostatnio remontuje swój salon i hol. Skończyłam już pierwsze prace w holu i dzisiaj chciałabym Wam zaprezentować swoją nową ręcznie malowaną tapetę w holu.

Wcześniej na tej ścianie miałam zwykłą tapetę, ale jest to tylnia ściana kominka i posiada kratkę wentylacyjną, która się strasznie nagrzewa, kiedy w nim palimy. Gorące powietrze opaliło wokół kratki tapetę i musiałam ją po prostu ściągnąć by zamienić na coś… tylko na co??? Nie chciałam mieć pustej ściany. I któregoś dnia przeczytałam posta kathryn; od razu zakochałam się w pomyśle ręcznie malowanej tapety. Jest piękna, prosta i do tego tania. Ja osobiście użyłam resztek farb z garażu, więc tak na prawdę nie kosztowało mnie to nic, oprócz czasu :) jak wam się podoba taki pomysł?

Sernik z Kokosem // Cheesecake With Coconut

Na spotkania rodzinne zawsze staram się przygotować coś pysznego. Moja Babcia, u której zwykle odbywają się takie zloty ma już 83 lata i nie dałaby rady przygotować wszystkiego sama, tak jak kiedyś. Przychodzę do niej wcześniej, pomagam ustawić stoły, krzesła, udekorować wszystko i po prostu pobyć z nią zanim zacznie się ten cały harmider, który z resztą kocham :)

PRZEPISY KULINARNEk@rolinaApril 3, 2013przepis, ciasto, sernik, wiórki kokosowe Comments

Czekoladowiec Karoliny // Karolina’s Chocolate Brownie

Przedstawiam Wam moją wersję czekoladowca z orzechami nerkowca.

Mam ten przepis odkąd pamiętam i tym razem jest to MÓJ ulubiony przepis. Powstał przez przypadek, kiedy robiłam ciasto z przepisu Anny Olsen i pomyliłam całkowicie składniki. W ten sposób powstał mój własny i autorski przepis, dlatego mogę śmiało nazwać to ciasto swoim imieniem :)

PRZEPISY KULINARNEk@rolinaMarch 26, 2013przepis, ciasto, brownie, czekolada, czekoladowiec, orzechyComment