Jeśli szukasz pomysłu na weekendowe ciasto, to ta propozycja będzie idealna :) Mogę powiedzieć, że jest to jedno z ulubionych ciast mojej rodziny – w ostatnich dwóch tygodniach zrobiłam je trzy razy! Wypróbuj je również na swoich bliskich ;)
Read MoreNasiona słonecznika czy dyni są pełne różnego rodzaju witamin, minerałów i białka. Dobrze jest dodawać je do musli, sałatek albo po prostu zajadać przed telewizorem ;) Jest jednak wiele ciekawych przepisów, w których możecie wykorzystać te nasionka.
Ja przygotowałam dzisiaj pasztet z pestek słonecznika, który możecie znaleźć na stronie internetowej mojej koleżanki :) Jest naprawdę pyszny, łatwy w rozsmarowywaniu, delikatny. Możesz podawać go kładąc na kanapce plasterek pomidora, ogórka albo jakiegoś innego warzywka.
Read MoreLudzie w Polsce często jedzą te same posiłki na obiad – ziemniaki, trochę sałatki i mięsny kotlet. Czasami robimy też zupę lub makaron, ale zawsze wiemy co może zagościć na naszym talerzu. Tak samo jest w mojej rodzinie, ale odkąd wyszłam za mąż nabrałam ochoty na przygotowywanie czegoś innego, czegoś czego nigdy nie próbowałam, czegoś innego od tradycyjnej polskiej kuchni.
Read MoreNa spotkania rodzinne zawsze staram się przygotować coś pysznego. Moja Babcia, u której zwykle odbywają się takie zloty ma już 83 lata i nie dałaby rady przygotować wszystkiego sama, tak jak kiedyś. Przychodzę do niej wcześniej, pomagam ustawić stoły, krzesła, udekorować wszystko i po prostu pobyć z nią zanim zacznie się ten cały harmider, który z resztą kocham :)
Read MorePrzedstawiam Wam moją wersję czekoladowca z orzechami nerkowca.
Mam ten przepis odkąd pamiętam i tym razem jest to MÓJ ulubiony przepis. Powstał przez przypadek, kiedy robiłam ciasto z przepisu Anny Olsen i pomyliłam całkowicie składniki. W ten sposób powstał mój własny i autorski przepis, dlatego mogę śmiało nazwać to ciasto swoim imieniem :)
Read MoreDzisiaj stwierdziłam, że przygotuję coś z jajek. Podczas Wielkanocy ludzie jedzą je w olbrzymich ilościach, więc chciałabym zaprezentować Wam jak łatwo zrobić nadziewane jajka. Myślę, że jest to przekąska popularna w wielu polskich domach, ale może jest ktoś kto jeszcze nigdy o niej nie słyszał :)
Read MoreNa dzisiaj proponuję kotleciki z warzyw. Głównym składnikiem jakiego będziecie potrzebować jest seler :) Jest to dobry pomysł jeśli nie macie zbyt wiele czasu a chcecie przygotować pyszny i zdrowy obiad dla swojej rodziny. Dzieci nie zawsze przepadają za warzywami, ale jeśli zrobisz takie kotleciki to możliwe, że da się je przemycić :)
Read MoreUwielbiam słodycze. Niestety wszyscy wiemy, że te kupione w sklepie nie zawsze są zbyt zdrowe… Najlepszym wyjściem z tej sytuacji jest zrobienie słodyczy samemu, zwłaszcza jeśli macie dzieci :)
Jeśli lubisz orzechy ziemne to pokochasz to masło. Spróbuj zjeść je jak Amerykanie – rozsmarowane na kromce chleba pokryte dżemem i bananem – to będzie naprawdę ciekawe doznanie ;)
Read MoreUwielbiam pizzę. Może to nie zbyt dobrze, ale naprawdę, to jest coś na co mam zawsze ochotę :) Kiedyś mój mąż zrobił mi niespodziankę i przygotował pizzę w domu, od tamtej pory robimy ją dosyć często, nawet w wersji z samym serem (Margerita). Chcę się z Wami podzielić tym przepisem dzisiaj i dodatkowo pokazać najlepszy sos czosnkowy jaki znam, którego nie znajdziecie w żadnej pizzerii. Odrobina tego sosu na pizzy i satysfakcja gwarantowana.
Read MoreJeszcze miesiąc do wiosny, a ja już nie mogę wytrzymać z tą zimą! Jest zdecydowanie za długa! U nas jest teraz bardzo zimno, sypie śnieg, niebo ma szary kolor – nie wiem jak Was, ale mnie to trochę przytłacza…
Read MoreUwielbiam chleby pieczone w domu. Kupowałam chleby w wielu miejscach, ale nigdy nie smakują tak dobrze, jak te, które robię sama. Ważne jest też to, że wiem, co wchodzi w ich skład, wiem, że są zdrowe bez ulepszaczy czy innych szkodliwych składników.
Dzisiaj upiekłam chleb i mogę spokojnie powiedzieć, że jest to jeden z najlepszych chlebów jaki udało mi się do tej pory przygotować.
Read More
